December.05.2021
緑なき島/ 2
季節外れの台風21号は南鳥島近海で熱帯低気圧に変わりました。
本日の新門司行き船名は「それいゆ」です。
横須賀と言えばカレーの街と誰もがイメージするほど定着した海軍カレー(1,200円)を出航ラウンジに設けられた軽食コーナーでいただきました。
ここの運営はフェリー会社が行い、海軍カレーパン(250円)なども取り寄せているとのことでした。
よこすか海軍カレーは明治41年の海軍のレシピ「海軍割烹術参考書」に基づき調理されており、カレーライス、牛乳、サラダの3点セットに薬味としてチャツネを付け提供されるものと定義されています。
原則は横須賀市内でしか提供出来ず、フェリー船上での提供も例外と言えます。
昨年から何度かコロナ下でのクルーズを試みましたが、思わぬ形で船旅の機会を得ました。