Ocean Lounge

猪や鹿は自然の恵みであり、猪を形どった装飾を施した縄文土器の出土や、本来は存在しない北海道を含む貝塚や遺跡の発掘調査から、縄文人の主要な動物質食糧の一つであり、身近な存在であったことが伺えます。
今回は約10kgある糸島の猪を丸焼きさせていただきました。

前回は火が通らず、大部分を解体後に二度焼きしましたが、今回はオイルコーティングで熱伝導を上げ、バーベキューコンロを嵩上げしており、前足、後足にそれぞれ角材を噛ませ、猪を固定するよう工夫、角度を変えつつ焼きました。
※右画像は、モモの皮肉をカリカリに仕上げているところです。（大きな個体は硬すぎるので、煮込料理に使うなど、他の調理方を考えましょう。笑）

備長炭を使用して、火入れ後約8時間をかけじっくりと焼き上げ、ジューシーに仕上がりました。（ジビエはサシが入っておらず、焼き過ぎると硬くなります。）

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• ↖：博多区住吉. おおいしの牛もつ鍋/ みそ味
• ←：博多区中州. かわのそば
• ↙：錦帯橋
• ↓：岩国城下横山. 長州屋の瓦そば
• ↗：玉野市築港. おまち堂 本店の白桃ミルミルク
• ART SETOUCHI
• →：藤本壮介(ふじもと そうすけ) 「直島パヴィリオン」（28番目の島）

• ←：本村(ほんむら)地区の商家/ 焼杉の外壁
• ART SETOUCHI
• ↗：三分一博志(さんぶいち ひろし) The Naoshima Plan「水」
• →：李禹煥(リ・ウファン)美術館 屋外展示 「無限門」
• ↘：草間彌生(くさま やよい) 「南瓜」

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↑旧土橋商店街の建築物群 八女市本町1-9 昭和25（1950）年頃に建築され、L字型の木造アーケードを中心に五軒長屋2棟、四軒長屋5棟など24戸の店舗が存在した敷地約290坪の縫合建築です。

やめちゃの八女茶巡り

• ↗八女中央大茶園

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• 15th August, 2023

1週間前に南鳥島近海で発生して、月遅れ盆に関東を直撃すると思われた台風7号（Lan）は、その後の太平洋高気圧の強まりにより、暴風域を伴い和歌山県潮岬付近に上陸するとともに、東海、近畿、中国、四国地方を中心に記録的な大雨をもたらし、搭乗後に発生した機体トラブルと台風迂回のため、フライトに遅れが生じて、前者は航空会社事由に当たり、「規定の食事代」の支給を受けました。

• 東京ー佐賀 ANA 981
• 佐賀空港～大牟田～荒尾～八女

• 三池炭鉱万田坑【熊本県荒尾市】
• ←：第二竪坑（1908/M41建築）坑口, 左手の小屋は坑口信号所
• →：第二竪坑櫓（18.8m）と巻揚機室（1909/M42建築）など
• 八女福島商家町 伝建地区【福岡県八女市】
• ↙：旧貸本屋Guest room
• ↓：旧大坪茶舗（1917/T6建築）
• ↘：往還道の町家建築と堀川バス停留所

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7月の第3週、成田からPeach Airで那覇へ、本島知念岬の東海上5.3kmにある久高島へ渡った。琉球神話では阿摩美久（アマミキヨ）が天からこの島に降りてきて国づくりを始めたと伝承されており、海岸線の大部分は人の手が入ることなく貴重な地域となっている。

• ↖：赤瓦と雄のシーサー/ 首里金城
• ↙：乳房棘とげ蜘蛛くも、別名シーサー蜘蛛
• ↗：ガジュマル/ 久高島
• →：COSTA SERENA（基隆から石垣へ。114,147 GT）と龍りゅう柱ちゅう
• ↘：島の北東側に確認できる広大な礁湖（イノー）/ 久高島上空

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危険なスポーツという印象を持たれるラフティング、じつは水に落ちることを前提としているので、操船に高度な技術を要する和船のライン下りと比べても安全面で劣ることはなく、楽しいスポーツではなかろうか。

Cruise on the Royal Wing, the Queen of Port Yokohama.

• ↖：ロイヤルウイングショップスペースで開催の写真展とメッセージボード
  瀬戸内海の女王と称された「くれない丸」の面影を残す.
• ↙：Cafe＆Restaurant
  スワイヤの旧Coral Princessを連想できなくもない
• ↗：Blue Terminalのダブルショットラテ
• →：さるびあ丸と反航
• ↘：Light all the lights and thank the ship.
  （2023.5.14.Ceremony at the end of the Voyage）

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北の島の旅仲間が集まる会。 五右衛門風呂は、近年は子ども用。 自然の中の猪は脂肪の質が良く、人の成長に欠かせない良質のタンパク質をはじめ、体に必要な栄養素がたっぷり詰まっております。

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昨年9月、101有志で白川郷・五箇山の合掌造り集落へ向かう過程で、関東組と関西組の合流地点になったのが、2016年公開の映画「君の名は」で主人公”瀧”が”三葉”に会いに行くシーンに登場した、高山本線飛騨古川駅でした。笑

2023年3月18日のダイヤ改正によりHC85系に置き換わるまで、通常運行では、キハ85系特急 ※1)「ワイドビューひだ」がこのように同駅の2番線に進入することはなく、イメージを重ねて比較してみました。（画像をクリックするとフル画像になります。）
※1) 2022年3月12日から、愛称のワイドビューは冠されなくなりました。